食全食美美通市場海鮮大廳亮相首府！
2021/09/13
正值中秋、國慶雙節(jié)前夕，內(nèi)蒙古食全食美股份有限公司為全面貫徹落實國家、自治區(qū)、呼和浩特市關(guān)于實施擴大內(nèi)需、促進消費戰(zhàn)略部署，助力首府創(chuàng)建全國文明城市，提升城市品質(zhì)，提振消費活力，引領(lǐng)消費潮流，深入開展“我為群眾辦實事”實踐活動，緊緊抓住市場消費提質(zhì)升級新機遇，依托美通市場成熟商圈的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，引入了規(guī)模化海鮮水產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)，全力打造環(huán)境一流、標準化、專業(yè)化程度高的現(xiàn)代化海鮮交易大廳，從提供海鮮飲食文化、現(xiàn)場加工等多個層面賦予專業(yè)化品質(zhì)服務(wù)新內(nèi)涵，填補了美通市場沒有海鮮水產(chǎn)品標準化、規(guī)模化經(jīng)營的空白，真正形成了美通市場全業(yè)態(tài)、一站式經(jīng)營新格局，實現(xiàn)了美通市場營商環(huán)境和消費環(huán)境雙提升，有力推動了美通市場一站式購物品質(zhì)供給、品質(zhì)服務(wù)再上新臺階，有效滿足消費者不斷提檔升級的一站式購物新需求，對推動文明市場創(chuàng)建，提升首府市民生活便利度和幸福感，引領(lǐng)品質(zhì)消費升級、激活消費潛力，促進消費增長必將產(chǎn)生積極而深遠的影響。
近年來隨著人們生活水平的提高，消費者對海鮮水產(chǎn)品品質(zhì)供給、品質(zhì)服務(wù)的需求不斷增大。因此，2021年食全食美集團公司針對美通市場缺少海鮮水產(chǎn)品規(guī)模化經(jīng)營的實際，全力打造了集海鮮交易、專業(yè)服務(wù)和飲食加工為一體的海鮮交易大廳并于9月8日亮相首府。至此，美通市場一站式購物環(huán)境更加成熟，方便、快捷的一站式服務(wù)集聚效能更加顯現(xiàn)。
美通市場海鮮大廳占地面積3500平方米，入駐商戶35家，設(shè)計風格簡約現(xiàn)代，經(jīng)營區(qū)域?qū)挸髁粒捎盟{白主體色調(diào)，融入海洋設(shè)計元素，海水波浪輪廓吊頂與燈柱上展示的海底生物景觀圖案交相輝映，給人一種置身于海洋世界的感覺，現(xiàn)代化氣息濃郁，設(shè)施功能齊全，實行統(tǒng)一著裝，免費為每家商戶提供公平秤，徹底改變了傳統(tǒng)海鮮水產(chǎn)品市場臟亂差面貌，為顧客創(chuàng)造了誠信經(jīng)營的消費環(huán)境，助力首府創(chuàng)建全國文明城市再上新水平；嚴格把控商家入駐門檻，引入呼市及外地專業(yè)經(jīng)營海鮮大戶和西餐調(diào)味料經(jīng)銷大戶，海鮮品種齊全，質(zhì)量保障，價格親民，鮮活海鮮、冰鮮海鮮、海鮮凍貨、高檔海鮮干貨等幾百個品種貨源充足，各類西餐調(diào)料、特色酒店食材、節(jié)日高端禮品等一應俱全；新增海鮮餐飲文化服務(wù)功能，在大廳內(nèi)融入海鮮食材選購技巧、海鮮烹飪制作方法等飲食文化介紹，通過電子觸摸屏為消費者提供海鮮相關(guān)知識、水產(chǎn)品來源、購物指南等便利化服務(wù)查詢功能，傳遞海鮮飲食文化，進一步提升海鮮品質(zhì)服務(wù)新內(nèi)涵；新增海鮮現(xiàn)場加工配套服務(wù)功能，正在全力建設(shè)300平方米的海鮮加工體驗區(qū)，提供現(xiàn)場加工和就餐服務(wù)，致力于滿足消費者一站式海鮮消費的全新體驗。顧客可以在海鮮大廳自選自購海鮮產(chǎn)品進行現(xiàn)場加工，通過專業(yè)廚師烹飪，享受新鮮美味，預計11月投入使用，目前暫由美通餐廳提供海鮮現(xiàn)場加工服務(wù)；開業(yè)期間海鮮大廳推出了系列讓利促銷活動：市場價38元/斤的新鮮大活蝦僅售24.8元/斤，三十余種海鮮讓利直減，澳洲龍蝦、帝王蟹、青斑魚等高檔海鮮現(xiàn)場也有驚爆價，更多品質(zhì)供給、優(yōu)質(zhì)服務(wù)將讓消費者耳目一新，充分享受到購物的快樂和實惠。
未來食全食美集團公司將根據(jù)呼市海鮮市場發(fā)展態(tài)勢和消費潛力，逐步整合呼市地區(qū)海鮮市場優(yōu)勢資源，進一步擴大海鮮經(jīng)營規(guī)模，做大做強海鮮市場，逐步形成呼市地區(qū)規(guī)模最大、吞吐能力最強、品質(zhì)最好、服務(wù)最優(yōu)的海鮮市場集散地，用更加專業(yè)的服務(wù)引領(lǐng)消費新潮流。